Descubre todos los detalles del ciclo formativo de grado medio en aceite de oliva y vinos en Málaga. Este programa pertenece a la categoría de Agraria.
LFP | 🕔 2.000 horas
Condiciones de acceso
Para acceder a un Grado Medio de Formación Profesional, debes cumplir alguno de estos requisitos:
- Titulación:
- Título de ESO o superior.
- Título Profesional Básico.
- Título de Técnico/a o equivalente.
- Pruebas Específicas:
- Superar el 2º curso del BUP.
- Aprobar la prueba de acceso a grado medio (mínimo 17 años).
- Superar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (no válidas las pruebas para mayores de 40 y 45 años).
¿Qué aprenderás?
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Aceite de Oliva y Vinos ofrece una formación integral en el procesamiento y tratamiento de estos productos. Durante el curso, los estudiantes aprenden a extraer aceite de oliva siguiendo los estándares de calidad y procedimientos establecidos. Además, se capacitan en la refinación y acondicionamiento de aceites de oliva, una habilidad esencial en la industria. El ciclo también abarca la elaboración de destilados y bebidas espirituosas, así como las técnicas para el acabado y estabilización de estos productos. Un aspecto crucial de la formación es el control de fermentaciones, vital para garantizar la calidad de los vinos y destilados.
Salidas Profesionales y Oportunidades de Crecimiento
Tras completar el ciclo, los graduados tienen diversas opciones laborales en la industria del aceite de oliva y del vino. Pueden desempeñarse como bodegueros o maestros de almazara, roles centrados en la producción y supervisión de la calidad. También hay oportunidades como auxiliares en almazaras y bodegas, o en roles comerciales, asumiendo responsabilidades en la venta y distribución de estos productos. Además, el ciclo abre caminos hacia la especialización profesional o la continuación de estudios en otros ciclos de Formación Profesional, con posibilidades de convalidación de módulos según la normativa vigente, o incluso optar por el Bachillerato en sus diversas modalidades.
Este programa formativo es ideal para aquellos interesados en desarrollar una carrera en la industria de elaboración y envasado de aceites de oliva, vinos y otras bebidas. Los graduados pueden trabajar tanto en empresas con tecnologías tradicionales como en aquellas que emplean técnicas avanzadas, abriendo un amplio abanico de posibilidades en un sector en constante evolución.
Centros públicos y privados en Málaga
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