Cursos de cocina en Málaga gratuitos para desempleados que puedes realizar en 2024

Explora los cursos de cocina en Málaga gratuitos para desempleados previstos en 2024, una oportunidad perfecta para quienes buscan adentrarse o avanzar en el mundo culinario. Estos programas están diseñados para impulsar carreras y enriquecer habilidades, marcando un punto de inflexión en tu trayectoria profesional.

Cursos de cocina en Málaga gratuitos para desempleados

Cursos de dirección y producción en cocina

Este curso te ofrece la formación necesaria para gestionar y dirigir con éxito una cocina profesional. Aprenderás a optimizar recursos, planificar menús, controlar costes y liderar equipos, convirtiéndote en un profesional indispensable en el sector hostelero.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a personas desempleadas que buscan una formación completa en dirección y producción en cocina. Se requiere tener el título de Bachiller.

¿Qué aprenderás?

  • Administración de unidades de producción culinaria: Aprenderás a gestionar los recursos humanos y materiales de una cocina, optimizar costes y controlar los procesos de producción.
  • Gestión de procesos: Desarrollarás habilidades para planificar, organizar y controlar los diferentes procesos de producción en la cocina, desde la recepción de materias primas hasta el servicio final.
  • Asistencia técnica y operativa: Adquirirás conocimientos sobre las técnicas culinarias, la manipulación de alimentos y la normativa de seguridad e higiene alimentaria.
  • Determinación de ofertas gastronómicas: Aprenderás a diseñar menús atractivos y rentables que se adapten a las necesidades del cliente y a las características del negocio.

¿Dónde se imparte?

El curso se imparte en dos centros diferentes en Málaga:

  • INFEHOST S.L.: Calle Ramón Hernández, 15, 29004, Málaga, Málaga
  • MAUDE FORMACION: Calle Eurosol, 27, 29620, Málaga, Torremolinos

¿Cómo puedo apuntarme?

Para más información sobre las fechas de inicio y el proceso de inscripción, contacta directamente con el centro formativo de tu interés.

¿Por qué elegir este curso?

  • Formación completa y actualizada: Este curso te ofrece una formación integral en dirección y producción en cocina, con contenidos actualizados y adaptados a las necesidades del mercado laboral.
  • Prácticas en empresas: Tendrás la oportunidad de realizar prácticas en empresas del sector hostelero, poniendo en práctica tus conocimientos y adquiriendo experiencia real.
  • Salidas profesionales: Este curso te abrirá las puertas a una amplia gama de oportunidades laborales en el sector hostelero, tanto en empresas privadas como públicas.

Cursos de operaciones básicas de cocina

¿Te apasiona la cocina y quieres aprender las técnicas básicas para convertirte en un profesional? Este curso te ofrece la formación necesaria para realizar las tareas básicas en una cocina, desde la manipulación de alimentos hasta la preparación de platos sencillos.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a personas desempleadas que no tienen estudios previos en cocina y que desean adquirir las habilidades básicas para trabajar en este sector.

¿Qué aprenderás?

  • Manipulación de alimentos: Aprenderás las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la calidad de los productos.
  • Preelaboración de alimentos: Te familiarizarás con las técnicas básicas de corte, limpieza y preparación de diferentes tipos de alimentos.
  • Preparación de platos: Aprenderás a preparar platos sencillos y tradicionales, así como algunas recetas más elaboradas.
  • Cocina básica: Dominarás las técnicas de cocción básicas como hervir, freír, hornear y asar.
  • Ayudantía en cocina: Desarrollarás las habilidades necesarias para asistir al jefe de cocina en tareas como la organización de la cocina, la limpieza y el mantenimiento del equipo.

¿Dónde se imparte?

El curso se imparte en el centro formativo MAUDE FORMACION, ubicado en Calle Eurosol, 27, 29620, Málaga, Torremolinos.

¿Cómo puedo apuntarme?

Para más información sobre las fechas de inicio y el proceso de inscripción, contacta directamente con el centro formativo.

¿Por qué elegir este curso?

  • Formación gratuita: Este curso es totalmente gratuito para personas desempleadas.
  • Acceso sin estudios previos: No se requieren estudios previos para acceder a este curso.
  • Prácticas en empresas: Tendrás la oportunidad de realizar prácticas en empresas del sector hostelero, poniendo en práctica tus conocimientos y adquiriendo experiencia real.
  • Salidas profesionales: Este curso te abrirá las puertas a una amplia gama de oportunidades laborales en el sector hostelero.

Cursos de cocina con certificado de profesionalidad

Este curso te ofrece una formación completa en cocina, desde las técnicas básicas hasta las más avanzadas, permitiéndote convertirte en un profesional altamente cualificado.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a personas desempleadas que tengan el título de Graduado en ESO y que deseen adquirir una formación integral en cocina.

¿Qué aprenderás?

  • Técnicas culinarias: Aprenderás las técnicas básicas y avanzadas de cocina, como el corte de alimentos, las diferentes cocciones, la elaboración de salsas y la presentación de platos.
  • Cocina creativa: Desarrollarás tu creatividad e innovación para elaborar platos originales y sorprendentes.
  • Cocina internacional: Conocerás las principales cocinas del mundo y aprenderás a preparar platos típicos de diferentes culturas.
  • Gestión de cocina: Aprenderás a organizar y gestionar una cocina de forma eficiente, incluyendo la planificación de menús, el control de costes y la gestión de personal.
  • Seguridad e higiene alimentaria: Adquirirás los conocimientos necesarios para manipular alimentos de forma segura e higiénica.

¿Dónde se imparte?

El curso se imparte en el centro formativo MAUDE FORMACION, ubicado en Calle Eurosol, 27, 29620, Málaga, Torremolinos.

¿Cómo puedo apuntarme?

Para más información sobre las fechas de inicio y el proceso de inscripción, contacta directamente con el centro formativo.

¿Por qué elegir este curso?

  • Formación completa y actualizada: Este curso te ofrece una formación integral en cocina, con contenidos actualizados y adaptados a las necesidades del mercado laboral.
  • Prácticas en empresas: Tendrás la oportunidad de realizar prácticas en empresas del sector hostelero, poniendo en práctica tus conocimientos y adquiriendo experiencia real.
  • Salidas profesionales: Este curso te abrirá las puertas a una amplia gama de oportunidades laborales en el sector hostelero, tanto en empresas privadas como públicas.
  • Certificación oficial: Al finalizar el curso, obtendrás el Certificado de Profesionalidad de Cocina, que te acredita como profesional en este ámbito.